粉肠酿野山椒

粉肠酿野山椒

粉肠酿野山椒的做法说明

每次到烧烤摊必点的串儿!价格贵不说,还经常缺货,因为费手工!今天端午节,家里吃饭的人多,就试着自己做做!

粉肠酿野山椒的食材和调料

酸笋少许
粉肠1斤
少许
生抽少许
少许
克少许
泡椒半斤
耗油少许

粉肠酿野山椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉肠洗净,切成段!

    粉肠酿野山椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好的粉肠焯水,将泡椒串过粉肠,用牙签固定好!放入酱油耗油糖鸡精腌制2小时。

    粉肠酿野山椒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅放油,倒入蒜米姜丝干辣椒酸笋炒香,放糖翻炒,放耗油酱油继续翻炒片刻倒入油炸过的泡椒肠子,继续翻炒入味,出锅!

    粉肠酿野山椒的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

粉肠酿野山椒相关菜谱大全