葱油面

葱油面的做法与步骤

1. 1.

   蒜切片，葱切成段留根。

2. 2.

   热锅冷油放多一点油，放入大蒜炸至金黄 捞出放入葱段，开小火炸至葱段变黑变酥脆。

3. 3.

   把生抽老抽蚝油糖等按个人口味调成一碗汁。关油锅加入以上调料。

4. 4.

   待调料充分融合后盛出拌面即可。