凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝的做法与步骤

1. 第1步.

   莴笋刨细丝，放点盐腌制5分钟出水，捞出清洗好了再控水(手抓掉多余的水份) 辣椒蒜切细装入小碗，倒入生抽、白醋、一点白糖，搅拌均匀，再倒入莴笋丝内搅拌，装盘就行了。