韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子的食材和调料

韭菜适量
面粉适量
鸡蛋6个

韭菜鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋炒好,弄成小块(鸡蛋炒之前加点盐进去)

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    韭菜切碎加入到炒好的鸡蛋里面

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉和好,盖上保鲜膜醒半个小时

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把醒好的面粉揉成长条,切成小块

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀成圆形的

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开始包饺子了,注意手法

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    水烧开

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    下水饺,鸡蛋韭菜的馅,水煮开后加一次冷水就够了,等加冷水后煮开了就可以了

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅

    韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 第9步

小贴士

鸡蛋炒熟后加生的韭菜末进去,不要鸡蛋和韭菜一起炒,不然馅就不好吃了

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