椒盐虾

椒盐虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾剪去胡须挑出虾线洗净，放入花椒粉和料酒腌制十分钟。

   
2. 第2步.

   腌制好的虾清洗一遍，放入一匙干淀粉搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   小米椒和蒜切碎

   
4. 第4步.

   油烧七成热，放入虾炸，炸到虾变红色捞出，在反复炸一次。

   
5. 第5步.

   锅里倒入少许油，在放入小米椒和蒜爆香，放入虾炒一分钟，在放入椒盐炒几下就好。

   
6. 第6步.

   椒盐

   
7. 第7步.

   味道真不错👍。