草菇牛肉

草菇牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，加入姜丝，蚝油，生粉，花生油，料酒腌制备用

   
2. 第2步.

   草菇洗干净切开备用

   
3. 第3步.

   锅中放油升温至冐烟后放入牛肉爆炒，炒至刚刚熟透后出锅，再放入草菇翻炒焖制5分钟左右倒入炒熟的牛肉混炒30秒左右，加入食盐调味出锅，撒上葱花装饰，完成。