酸菜鱼

酸菜鱼

酸菜鱼的食材和调料

鲢鱼两斤左右
泡酸菜适量
适量
适量
猪油适量

酸菜鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼用盐腌制

    酸菜鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酸菜用猪肉炒香,加水煮沸

    酸菜鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼下锅前洗净,沸水下锅

    酸菜鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮三分钟左右,加盐加葱起锅,以鱼头煮烂为准

    酸菜鱼的做法步骤 第4步

小贴士

简单做法,不要淀粉,一样鲜嫩,吃辣的可以加泡椒豆瓣

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