煎饼果子

煎饼果子

煎饼果子的做法说明

在厦门住的附近很难吃到，昨天看深夜食堂里的，就想着做了，还好，除了饼烙的厚了

煎饼果子的食材和调料

面粉	克
鸡蛋	个
小葱
香菜
芝麻
油条
甜面酱	勺

煎饼果子的做法与步骤

1.
面粉用凉水调成稀的浆，热锅，不放油，将面浆均匀铺在锅里
2.
等面浆干了后，打入一个鸡蛋，将鸡蛋打散，铺在面饼上面，
第3步.
撒上芝麻，小葱，香菜和酱，卷入油条即可

小贴士

面浆薄薄的铺上一层即可

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