牛肉酱
牛肉酱的做法说明
新鲜牛肉做成牛肉酱，加上花生和芝麻，又香又下饭，保存时间也更长。搭配米饭面条馒头，都可以令你食指大动，胃口大开。
牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
切肉丁。
- 第2步.
调制混合酱
- 第3步.
热锅下肉，炒到出水。过水去浮沫。
- 第4步.
热锅起油放葱姜末炒香，放肉粒
- 第5步.
加料酒，调制酱，开水，煮30分钟，小心粘锅
- 第6步.
加花生碎，芝麻，煮15分钟，中小火。
- 第7步.
加辣椒油上色
- 第8步.
5分钟后出锅。
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