牛轧糖
牛轧糖的做法说明
我是一个不会做饭的人，有一天在网上看到水果茶就非常喜欢，于是买的机器就做了起来，当然不能完全自己喝的，通过互联网和微信就卖了起来，还不错，想想自己还应该尝试一下其他自己喜欢的东西，于是牛轧糖🍬雪花酥啊好多东西就尝试起来，做出来送给同事们和身边的人品尝都以为我是在商店买的哪，大家觉得我做的很不错，这时的我就特别有成就感，通过自己改良和尝试，觉得还不错！卖的也可以，如果需要代劳的宝宝们可以加我哦！
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油加热，火候不要太大
- 第2步.
等黄油化开放入棉花糖
- 第3步.
翻拌速度稍快一些，全部化开，翻拌均匀，这是把火关掉
- 第4步.
关火后加入奶粉，快速翻拌
- 第5步.
倒入花生碎.蔓越莓.葡萄干，翻拌均匀，这是可以出锅，倒入模具中，压平，放入冰箱冷藏10分钟拿出，切成小块，由于怕凉，这不我没有拍照片
- 第6步.
由于冷藏时间短好利于切块
- 第7步.
由于我是晚上做的光线不足，拍出来没那么好看，但是味道不错，因为蔓越莓与葡萄干正好是酸甜还有花生碎与奶香味儿，特别好吃😋
- 第8步.
包装上自己喜欢的糖纸，非常漂亮。
- 第9步.
还有自己喜欢的包装盒，非常完美，无论什么节日都可以当礼物赠送亲朋好友哦！不失面子。
小贴士
注意在做牛扎糖时把工具和需要用的料事先准备好，不然手忙脚乱，全程无大火，仔细观察，有需要学习的宝宝们可以加微信l86817734或13804833973可以代劳，可以做好多口味。另外还有雪花酥、水果茶、蝴蝶面、溶豆等等我都有售哦！
