虾米炒米粉

虾米炒米粉的做法说明
这是在过年时候,爸爸最喜欢煮的一种,不用吃饭,就吃粉,好好吃
虾米炒米粉的做法与步骤
- 第1步.
准备好香菇(泡几小时),虾米,葱花,香菜

- 第2步.
还有干贝

- 第3步.
先放油,炒下虾米、香菇、干贝,炒一分钟左右就大概放三碗水,再把大虾干放下去,煮沸后再煮多五分钟,味道就出来了

- 第4步.
我用的是这种丝型米粉,这样不会煮断和煮烂

- 第5步.
米粉不用泡,水冲一下就扔到锅里

- 第6步.
扔到锅里,看看米粉有点软了就用筷子来炒

- 第7步.
然后放盐,生抽,老抽,葱花等等,用铲子抄几遍就可以了

- 第8步.
颜色均匀就可以了

- 第9步.
可以起锅了,好香好好吃















