椰蓉小面包
椰蓉小面包的做法说明
小面包是我最常做的一款美食，操作简单，容易上手，撒上椰蓉更加美味。
椰蓉小面包的做法与步骤
- 第1步.
将面包原料放进面包桶，揉至出薄膜
- 第2步.
开始发酵
- 第3步.
发到1.5倍大
- 第4步.
取出面团排气整形，分成25个小剂子，用力搓实搓圆
- 第5步.
烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大
- 第6步.
表面抹融化的黄油，撒椰蓉，用手轻轻按一下，使椰蓉粘合更紧
- 第7步.
放入预热好的烤箱中下层上下火160度烘烤20分钟左右
- 第8步.
上色均匀即可出炉冷却
- 第9步.
成品图
- 第10步.
成品图
- 第11步.
成品图
小贴士
1.根据面粉吸水性调整加水量
2.根据各人喜好调整加糖量
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
