酸菜笋

酸菜笋的做法与步骤

1. 第1步.

   食材

   
2. 第2步.

   笋斜切片，喜欢切圈的也可以

   
3. 第3步.

   红尖椒斜切片

   
4. 第4步.

   大蒜叶斜切片（为了保持队形）

   
5. 第5步.

   五花肉切片

   
6. 第6步.

   肉剁成肉泥

   
7. 第7步.

   热油

   
8. 第8步.

   五花肉煎出油，笋比较吃油

   
9. 第9步.

   下笋

   
10. 第10步.

    下酸菜。

    
11. 第11步.

    红椒炒炒

    
12. 第12步.

    大蒜叶下锅

    
13. 第13步.

    加点老抽提色

    
14. 第14步.

    少许盐，收工