青椒杏鲍菇

青椒杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
食材

- 第2步.
青椒切丁

- 第3步.
杏鲍菇切丁

- 第4步.
瘦肉切丁

- 第5步.
杏鲍菇丁汆水,软了就可以捞起

- 第6步.
热锅起油,肉丁、葱姜蒜炒变色,加生抽料酒

- 第7步.
加入汆好的杏鲍菇丁

- 第8步.
加入青椒丁

- 第9步.
加少许蚝油和适量盐拌匀

- 第10步.
冷水勾芡收汁

- 第11步.
收工~


食材

青椒切丁

杏鲍菇切丁

瘦肉切丁

杏鲍菇丁汆水,软了就可以捞起

热锅起油,肉丁、葱姜蒜炒变色,加生抽料酒

加入汆好的杏鲍菇丁

加入青椒丁

加少许蚝油和适量盐拌匀

冷水勾芡收汁

收工~
