海鲜锅

海鲜锅

海鲜锅的做法说明

谢谢闺蜜们送的粉色铁锅Σ੧(❛□❛✿)
少女心爆の

海鲜锅的食材和调料

橄榄油	适量
料酒	适量
海盐	适量
海苔调味料	适量
生姜	适量
红椒	1只
西葫芦	半根
蟹味菇	适量
汪刺鱼	1条
青口贝	4只
鲍鱼	4只
凤尾虾	4只
竹蛏	适量
文蛤	适量

海鲜锅的做法与步骤

第1步.
铁锅内加入适量橄榄油，放适量姜片，将洗净的汪刺鱼煎至两面金黄，加入开水煮至汤汁变成奶白色
2.
将所有食材加入铁锅中，有序排列，期间用汤勺舀出浮沫
3.
当红椒和西葫芦变软时，关火，撒上海盐、海苔调味料

小贴士

🌸想要汤汁变成奶白色，一定要加开水

🌸加入海苔调味料后，寿司米饭浸泡在汤汁里，口感超棒，可以吃两碗🌚

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