早餐—南瓜焗饭
早餐—南瓜焗饭的做法与步骤
- 第1步.
为了第二天早餐节约时间，我前一天晚上把南瓜切片，密封好放入冰箱，第二天早晨，用一点水加盐煮熟。
- 第2步.
筷子勺子都可以，把南瓜戳小，也是试一试南瓜有没有很软。
- 第3步.
倒入米饭中。
- 第4步.
加入黄油，南瓜是热的，米饭是凉的，为了黄油更好的融化，黄油应该加到南瓜上
- 第5步.
翻拌
- 第6步.
南瓜黄油米饭充分融合
- 第7步.
装入焗饭盘中
- 第8步.
烤箱提前预热，上下火200度
- 第9步.
平铺均匀
- 第10步.
撒入奶酪
- 第11步.
撒均匀了
- 第12步.
进入烤箱，大约烤十多分钟，奶酪融化就好看着点，有点胡的时候，就OK了
- 第13步.
出炉
- 第14步.
马苏里拉奶酪，会拉丝，别的奶酪也可以，就是不拉丝。
小贴士
煮南瓜的水一定不能多，不用沫过南瓜，南瓜软了就会融入水里。
水如果多了，就大一点火，把水煮没了。
煮南瓜加盐，拌米饭时候少加点也可以，黄油也有点盐。
