麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法说明

麻婆豆腐，味浓，香

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐200	克
盐	适量
油	适量
姜，蒜各2	克
辣椒面1	勺
干辣椒3	颗
小粉	适量
豆瓣酱1	勺
酱油1	勺
鸡精	适量

麻婆豆腐的做法与步骤

第1步.
第一步切块豆腐加水和酱油同煮，上色第二步姜，蒜，干辣椒切好加豆瓣酱在热油中炒香，加水后煮好的豆腐加入，放辣椒面第三步小粉加水倒入勾芡，加盐和鸡精，2分钟后出锅
第2步.
撒上葱花，完美！来，响指～

小贴士

加酱油和水煮豆腐2分钟捞出来

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