冷面

冷面的做法与步骤

1. 1.

   将面在锅中煮5分钟，捞出用凉水冲洗三遍后，放到凉白开中泡上，准备汤料

2. 2.

   制作汤料:生抽两勺，白糖两勺，海天苹果醋三勺，雪碧一茶杯，盐按各自口味添加，放入牛肉汤或清水调出汤料后，放入冰箱20分钟

3. 3.

   黄瓜切丝，西红柿切片，煮熟的鸡蛋切成两半，梨切丝，洋葱切丝。将汤取出放入面条加入这些材料，撒上白芝麻，就可以享用了