杏仁曲奇

杏仁曲奇

杏仁曲奇的食材和调料

A 新西兰黄油150g
车轮黄油450g
500g
B 蛋清100g
C 高筋粉750g
杏仁粉250g
盐焗300g

杏仁曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料A称好,打至均匀即可,不需要打发

    杏仁曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入材料B,打至均匀

    杏仁曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入材料C,打至均匀,无干粉

    杏仁曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最终的状态,无干粉,均匀

    杏仁曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入冰箱冷冻一两个小时,取出,搓成圆柱状(如果有模具的宝宝,就会省很多步骤,直接放在模具里,放入冰箱冷冻定型,切成小块烘烤,没有模具的宝宝,就可以按照我的步骤,最终也可以达到想要的结果)

    杏仁曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再用刮板将四个面都刮平整

    杏仁曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再放回冰箱冷冻两三个小时,定型(一定要冻结实,不然切的时候容易散开)

    杏仁曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切成小块,摆盘

    杏仁曲奇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入烤箱,上火200下火130度,先烤十五分钟,再烤五分钟(烘烤时间根据自己的烤箱温度而定)

    杏仁曲奇的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    新鲜的杏仁曲奇就出炉啦!冷却之后就可以享用美味啦!坚果杏仁超级多哦!!!

    杏仁曲奇的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用包装盒包装起来

    杏仁曲奇的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    用这种包装盒也行,送人啦!哈哈😄

    杏仁曲奇的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    有没有要吃的,举手🙋

    杏仁曲奇的做法步骤 第13步

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