粽子(简易版)

粽子(简易版)

粽子(简易版)的做法说明

童鞋们第一次一起在学校过端午节,好开心

粽子(简易版)的食材和调料

糯米适量
粽叶一包(50片左右)
红枣适量
适量
棉线适量
剪刀2把

粽子(简易版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    起锅烧水,放入粽叶煮制(煮制会使粽叶更软,使用时不易折断)放入冷水中静泡制凉

    粽子(简易版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米洗干净备用

    粽子(简易版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红枣洗干净,泡软(可直接煮制,不泡)

    粽子(简易版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将枣和糯米放一起,拌均匀(可加如适量的糖)

    粽子(简易版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如视频,把两片叶子折一起(叶子一大一小奥)要剪掉叶根哦,以免戳烂包好粽子

    粽子(简易版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把准备好的米放入折好的粽叶中,中间放几颗红枣!

    粽子(简易版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放好米后把叶子折起来,

    粽子(简易版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用棉线把粽子五花大绑(注意拐角处,不然就只能喝糯米粥了)

    粽子(简易版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入锅中煮40分钟左右,出锅即可使用

    粽子(简易版)的做法步骤 第9步

小贴士

1.叶子多煮一会既可以消毒也可以防止折断
2.拐角处一点要绑结实一点,不然糯米会漏出来
3.绑线的时候要绑紧,不然会散掉
4.减掉叶子后面的叶根不会戳坏粽子哦⊙∀⊙!

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