肠粉（一人份）
肠粉（一人份）的做法说明
自己想吃遍大江南北，可惜身在乡下，就只能自己做了。
肠粉（一人份）的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
锅烧水，烧开
- 第3步.
蒜末爆香
- 第4步.
加生抽，酱油，等调料，熬一下出锅
- 第5步.
肠粉浆倒一小层，加瘦肉末
- 第6步.
上锅蒸2-3分钟，蒸至透明起泡了即可
- 第7步.
最好一步到位刮起来，层次感会比较好看
- 第8步.
这个是鸡蛋的，加了点葱花，其实最好是搅拌一下鸡蛋，搅拌好蒸出来会嫩一些
- 第9步.
装盘，淋酱
小贴士
粉浆一定要按比例调，才会好吃哦。粉在淘宝买的，蛮好吃，有需要的可以私发链接，微15073741470
