蒜香小龙虾

蒜香小龙虾

蒜香小龙虾的食材和调料

龙虾2斤
适量
适量
适量
生抽适量
适量
料酒适量
半只
青椒两只

蒜香小龙虾的做法与步骤

  1. 1.

    清洗小龙虾,用牙刷洗刷小龙虾(特别是虾角那里),剪去虾头去除脏东西,去掉虾线

  2. 2.

    用冷水煮沸小龙虾5分钟(可以选择用油炸)

  3. 第3步.

    热锅冷油爆香姜蒜,倒入小龙虾加生抽和水炒匀,盖上盖子煮沸8分钟,倒入青椒洋葱炒制2分钟,试试味道,不够加盐,起锅前加点蚝油

    蒜香小龙虾的做法步骤 第3步

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