木耳炒鸡
木耳炒鸡的做法说明
木耳炒鸡是姨姨眼中的大菜
木耳炒鸡的做法与步骤
- 1.
鸡肉切小块 青椒切滚刀块 大蒜，姜都切末 木耳泡发 热油，放大蒜姜末，花椒，干辣椒 放青椒，再放鸡肉 鸡肉7.8分熟时放木耳 炒一会，加生抽，料酒 快熟加水(不是为了煮，而是为了有汤汁) 所以出锅加水 撒上葱花出锅 美味
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