蓝莓山药泥

蓝莓山药泥

蓝莓山药泥的做法说明

今天小益(ID:yijiashj)带来蓝莓山药泥!
蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养果品。营养丰富的山药泥非常适合宝宝食用。做为辅食妈妈可以将山药泥做成各种漂亮可爱的造型,宝宝一定会无法抗拒,特别是做成有卡通图案的立刻可以收获宝宝们的欢心。

蓝莓山药泥的食材和调料

山药半根
奶粉20克
蓝莓适量

蓝莓山药泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所需的材料。

    蓝莓山药泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。

    蓝莓山药泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用勺子刮去山药皮。

    蓝莓山药泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸至用筷子戳能戳透即可。

    蓝莓山药泥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把蒸熟的山药装进保鲜袋用擀面杖擀成泥。

    蓝莓山药泥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    擀成泥之后加入奶粉,加入奶粉按压至奶粉和山药混合均匀。 (如果没有奶粉用纯牛奶也可以,液体和粉状不同加入的量也不同,这个要按自己的喜好去添加,液体加多会太稀,粉状的就比较好调整,加奶粉太干的话可以加少许的水。)

    蓝莓山药泥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    分出20克左右的山药泥,剩余的把山药装进裱花袋加适量的蓝莓酱,按压一下蓝莓和山药让其混合一下,不用很均,就是随手按压即可。

    蓝莓山药泥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放在盘中。

    蓝莓山药泥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    如果有饼干模具就用模具压出形状。

    蓝莓山药泥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这样做出来也是萌萌哒~

    蓝莓山药泥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品美美哒

    蓝莓山药泥的做法步骤 第11步

小贴士

1. 山药这样带皮蒸可以有效防治山药去皮引起的手痒了。
2. 而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。

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