韩式部队锅

韩式部队锅的做法与步骤

1. 1.

   1. 制高汤：干海带和海米煮十分钟，留下汤 2. 调酱汁： 蒜蓉很多 小麻油 酱油 盐 糖 韩国辣酱很多 辣椒面 一点清水 3. 铺锅底： 大葱白段 洋葱 大白菜 蘑菇 胡萝卜 4. 接着铺： 豆腐切片 Q肠切片 午餐肉切片 鱼饼切菱形 猪肉馅用小勺子挖成小丸子 5. 放韩国泡菜很多，黄豆酱很多（宗家府切件泡菜） 6. 倒入酱汁 7. 铺方便面和粉丝 8. 铺小葱装饰 9. 最后铺一片芝士片 10. 倒入高汤至距离锅沿两公分 11. 煮开，拌均匀