红豆糕

红豆糕

红豆糕的食材和调料

红豆100克
690克
红糖 200克
马蹄粉125克

红豆糕的做法与步骤

  1. 1.

    把红豆煮烂,我一般都是煮一个半小时

  2. 2.

    540克的水加入200克红糖,煮成红糖水~另外150克水加入125克马蹄粉搅拌均匀!

  3. 3.

    把煮烂的红豆倒进红糖水中,继续煮沸~然后把煮好的红豆糖水倒进蒸盘里!

  4. 4.

    把马蹄浆倒入红豆糖水里(红豆糖水是热的哦,不用放凉)一边倒入一边搅拌!搅拌均匀后,蒸锅里的水沸腾之后,就可以放进去蒸了,蒸十分钟左右即可拿出来,放凉就可以切开来吃啦!

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