面团揉至光滑，第一次发酵。
面团发酵至两倍大，加面粉（另加的面粉自己掌握一下量）揣面排气。我做了八个馒头坯子，放至笼屉二次发酵15分钟（夏季）。开水上锅蒸18分钟。
因为增加了适量的酒酿馒头更加香甜。
白馒头/刀切馒头葱花馒头（下面的配菜是20个馒头用量）馒头是专门用来塞陷吃的那种红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头玫瑰花🌹馒头＋猕猴桃馒头班戟（内附奶香馒头做法）黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头简单花样馒头（二）——牡丹花馒头和花盅馒头做馒头，真的很简单，最详细最全面解答馒头制作过程！！答案都在这里（手工揉面，发酵）附花样馒头做法馒头、馒头、馒头【插画馒头】二哈馒头---有内涵的馒头
