杨梅汁和杨梅干
杨梅汁和杨梅干的做法说明
最近家里的杨梅太多，也有点酸，准备丢掉的，又觉得浪费，突然想到杨梅汁也不错，而且步骤超级简单，杨梅汁冰冻了更酸甜爽口，夏天喝棒极了！
杨梅汁和杨梅干的做法与步骤
- 1.
杨梅用盐水浸泡30分钟 再用清水冲洗两次 控水备用
- 第2步.
锅里准备500克水，加入洗好的杨梅，大火煮开，冰糖和砂糖分三次加入，转中小火慢慢熬45分钟，煮至颜色暗红，味道酸甜为止
- 第3步.
煮好了的杨梅捞出，放入烤盘，上中火180°烤30分钟，拿出翻边，接着烤45分钟，烤至表面干干的
- 第4步.
取出放置微凉，再撒些糖粉，就可以开吃，酸酸甜甜，跟买的一样，吃不完的拿个密封盒装起来，有事没事来几颗
- 第5步.
杨梅汁觉得太甜了的可以冷冻后加水兑着喝
