红烧冬瓜

红烧冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   葱切成葱花，冬瓜切成小块。锅烧热，放入适量食用油，放入葱花。

2. 2.

   葱花炸十几秒，放入冬瓜块，翻炒，放入一勺辣椒油，再放入一勺生抽，待冬瓜炒至有点糊锅，最后根据个人口味放入适量盐。