发糕

发糕的做法与步骤

1. 第1步.

   老字号自发面粉一包加六两的糖放入大盆子中。

   
2. 第2步.

   加上凉水搅拌成图样，发十五到二十分钟，中间隔几分钟搅拌一次，搅拌至没有颗粒状。

   
3. 第3步.

   取蒸笼，放四五个碗，一个碗中滴一滴油，将碗面涂抹均匀，待用。

   
4. 第4步.

   锅中水烧开，多放水，将搅拌好的面粉倒入碗中，放上蒸笼，大🔥蒸四十分钟！

   
5. 第5步.

   👌完美