冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法说明

尝试做各种各样的饭菜给童话吃
看他幸福的吃,就是我最大的幸福!

冬瓜丸子汤的食材和调料

冬瓜250克
猪肉150克
1片
少许
鸡蛋清半个
淀粉1勺
生抽2勺
一小节
蚝油1烧
五香粉适量
白胡椒粉少许
适量

冬瓜丸子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将猪肉切块,葱、姜、肉用料理机大孔刀网摇成肉馅

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉馅内放入淀粉、蚝油、生抽、蛋清、五香粉、胡椒粉……

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用筷子顺时针方向搅拌肉馅

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备冬瓜,用挖球器挖球,也可以直接切片备用

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放油喷锅,放入水,烧开锅,用手挤出肉丸,放入锅内

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    全部弄好煮开锅

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入准备好的冬瓜

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    继续煮五分钟,撇出沫沫

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将冬瓜煮至透明色,撒上葱花,香菜出锅

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    非常鲜美

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    不说了,饿了……

    冬瓜丸子汤的做法步骤 第11步

相关分类

美食资讯

冬瓜丸子汤相关菜谱大全