电磁炉铁锅煎南瓜饼

电磁炉铁锅煎南瓜饼的做法说明
本来想练习做南瓜饼准备以后做给我家宝宝冬总作为辅食的,最后怕失败用了煎的煮法,不过也大饱老婆口福啦,哈哈~
电磁炉铁锅煎南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮,切成小块蒸

- 第2步.
蒸熟后弄成南瓜泥

- 第3步.
加入糯米粉拌匀,这个过程最久最累了,越来越难拌

- 第4步.
经过不懈努力,终于成型了

- 第5步.
分成n份后滚点芝麻压扁,在碟子中抹点糯米粉可以防止粘碟,不要太大团了,太厚难熟透

- 第6步.
小火放油慢慢煎,可以压薄一点

- 第7步.
最终结果,开始前记得撒一点白沙糖在表面,这样口感甜度都不错

小贴士
加糯米粉的时候不要嫌麻烦,要一点一点的加,特别到最后关头,要不然加多了会太干,粘性不足会开裂的














