鲜肉蛋黄粽

鲜肉蛋黄粽的做法与步骤

1. 第1步.

   把浸泡两小时的糯米和腌制好的五花肉块拌一起，咸蛋黄一分二，浸泡好的粽叶，剪刀一把，扎绳准备就绪。

   
2. 第2步.

   两片叶子包一个粽子，大约200克一个粽子，一公斤糯米够包22个粽子。

   
3. 第3步.

   开水下粽子，普通蒸锅，蒸至上大蒸汽后改中火2小时，关火焖半小时后起锅。

   
4. 第4步.

   开吃美味极了！