独家秘制红豆沙馅

独家秘制红豆沙馅的做法与步骤

1. 1.

   洗干净红豆，加水放冰箱冷藏泡好一个晚上

2. 2.

   把水倒掉，重新加清水没过红豆一个手指头深。电压力锅，选豆类模式。

3. 第3步.

   普通搅拌机，红豆加上煮红豆的水打成细腻状。 我自己水加多了，很稀，后面熬干的时间就久一点。 剩余的煮红豆水可以喝。

   
4. 第4步.

   铁锅煮，不停搅拌，水加多了大概煮了一个半小时。 中间陆续加黄冰糖，花生油。分多次加入。

   
5. 第5步.

   搅拌，直至变粘，关火，等冷却了就略干了。就可以吃了。 ps：视频中的粘度还不够，还煮了好一会儿