苹果饼

苹果饼的做法说明

小时候，秋天才可以经常吃苹果，因为那时的苹果比较便宜。

也常有商贩开着三轮车，走街串巷卖苹果，有时不是按斤卖，而是按袋子卖，比如一袋子十元，或者有时甚至可以用一定数量的小麦，换一袋苹果。

拳头大的苹果，就是整个秋天最甜的水果之一，那份记忆难以忘却。

多年后的今天，家里苹果买多了，我和建海又不怎么吃，于是就想着怎么创新地做一道苹果菜。所以就用平底锅做了苹果松饼。