南瓜糙米粥

南瓜糙米粥

南瓜糙米粥的食材和调料

南瓜适量
糙米适量
(砂、冰都可以)适量
适量(米跟比例为1:4~5)

南瓜糙米粥的做法与步骤

  1. 1.

    首先将糙米放入冷水中泡4个小时左右,糙米比较硬,需要多泡会,才能煮软烂

  2. 2.

    南瓜切成丁,这样比较容易熟

  3. 3.

    在锅中按1:4~5的比例放入糙米和凉水,煮开之后再煮20分钟左右

  4. 4.

    放入切好的南瓜丁再煮20分钟左右

  5. 5.

    放入冰糖或者砂糖,再焖5分钟左右。 南瓜本身有甜味,不要放太多糖。可以尝一下,看自己喜好放。

小贴士

时间并不是特定的,不同的锅有差异,看个人的喜好,喜欢软烂、粘稠一点的就可以煮久点。
糖要后面放,甜度高一点,还是要少摄入点糖比较健康。

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