热油爆香姜蒜后，加入金不换炒几下出香味
倒入薄壳，大火快炒，加入酱油和少许白糖，薄壳出现开口即关火，稍微再炒几下出锅装盘
来一碗白米饭🍚……
金不换是必备，没有味道总是感觉差一点；吃的时候用潮州米醋沾着吃，鲜甜美味
薄壳米煎蛋薄壳米煎蛋潮汕薄壳薄壳米炒韭菜花薄壳水瓜烙夏天最爱海鲜-金不换炒薄壳（海瓜子）金不换炒薄壳水瓜花生薄壳汤烤薄壳（烤箱版）
