营养美味—牛奶炖蛋
营养美味—牛奶炖蛋的做法说明
牛奶炖蛋，奶香蛋香混合一气，细腻香滑入口即化，感觉比双皮奶更好吃。用了土鸡蛋，色泽艳丽还没有一点蛋腥气，实在是大爱！
营养美味—牛奶炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
鸡蛋放入碗中，加入糖打散
- 第3步.
加牛奶搅拌均匀
- 第4步.
把打好的牛奶蛋液过筛
- 第5步.
倒入蒸碗
- 第6步.
蒸箱设定100度15分钟
- 第7步.
蒸碗盖好盖子，放入蒸箱，15分钟后取出，加几粒泡好的枸杞装饰即可
小贴士
1、牛奶蛋液一定要过筛，才能保证蒸出来的蛋羹细腻
2、蒸的时候盖上盖子或包上厚的保鲜膜，可以保证表面光滑
