煎银鳕鱼

煎银鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   银鳕鱼提前化冻，用姜粉，胡椒粉和少许糖抹匀表面，腌20分钟。

2. 2.

   锅里放油略热，加花椒粉，小茴香粉，百里香粉炒香，加鱼块，盖上盖子，小火煎几分钟。再翻面，等两面都熟了撒上椒盐和葱花即可。