日式咖喱牛肉
日式咖喱牛肉的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块，一定稍微大一点 不然后面的步骤不好搞了
- 第2步.
牛肉切丁，2cm左右
- 第3步.
油烧9成热 下锅炸他（注意 土豆一定要洗一遍）
- 第4步.
炸至表面金黄捞出
- 第5步.
锅中一勺油（大勺子），半勺咖喱粉，油温6成热，下锅，咖喱粉出香味
- 第6步.
大概这个样子
- 第7步.
牛肉下锅翻炒，休息别把咖喱粉炒糊了
- 第8步.
牛肉6成熟时候下土豆
- 第9步.
翻炒一下
- 第10步.
加入蔬菜，也是翻炒一下
- 第11步.
加入1400ml的纯净水，大火烧开
- 第12步.
开始冒泡加入咖喱块
- 第13步.
小火收汁 约20分钟左右，视情况而定，就可以出锅啦
小贴士
国产咖喱粉太恶心了，所以用的日本咖喱混了一下，安利一个好用的咖喱块 好侍苹果咖喱，这个牌子就是好侍，很好用的
