生鱼粥

生鱼粥的做法与步骤
- 第1步.
鱼肉去骨,切片。 香菇或草菇、萝卜干、姜均切丝。

- 第2步.
大米洗干净,有时间的话就想泡,没时间也可以直接煮。

- 第3步.
鱼骨先熬烫,熬开后把骨头捞出,放入大米煮熟。

- 第4步.
煮至大米熟开后,放入香菇或草菇、萝卜干、蒋、然后煮开再放入鱼肉,加入盐、鸡精调味,最后撒上香菜。

小贴士
鱼肉要最后放,要不然鱼肉会太老,不好吃。

鱼肉去骨,切片。 香菇或草菇、萝卜干、姜均切丝。

大米洗干净,有时间的话就想泡,没时间也可以直接煮。

鱼骨先熬烫,熬开后把骨头捞出,放入大米煮熟。

煮至大米熟开后,放入香菇或草菇、萝卜干、蒋、然后煮开再放入鱼肉,加入盐、鸡精调味,最后撒上香菜。

鱼肉要最后放,要不然鱼肉会太老,不好吃。