炖萝卜

炖萝卜的做法与步骤

1. 1.

   绿萝卜胡萝卜切2.5×0.7cm的条，姜厚片，五花肉川水，起锅热油放姜几秒加5--8个大料，加葱，放肉，加盐一半，点水炒制8.9分熟加一勺一品鲜，加水炖7--10分钟，没水了加萝卜胡萝卜条，炒7.8分熟，加水不没过菜，继续小火炖。