蒜蓉开边虾

蒜蓉开边虾的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜剁茸

   
2. 第2步.

   青红椒，葱花切粒

   
3. 第3步.

   粉丝涨发，放入盘底

   
4. 第4步.

   虾去虾线，洗净装入盘中

   
5. 第5步.

   锅入底油，下入蒜茸熬香，调基本味，五层熟出锅

   
6. 第6步.

   将熬好的蒜蓉放入虾背上，上锅蒸3～4分钟，出锅淋上热油即可