榴莲千层

榴莲千层

榴莲千层的做法说明

榴莲千层现在真是一款很流行的蛋糕,浓郁的奶香和口感绵密的榴莲肉,吃一口就能够让你感到幸福的甜品!节假日与亲朋好友聚在一起,喝茶聊天,再来一份自制的榴莲千层,想想就再美妙不过了。

榴莲千层的食材和调料

鸡蛋3个
无盐黄油10克
牛奶250克
低筋面粉50克
25克
玉米淀粉30克
淡奶油300克
榴莲300克

榴莲千层的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,注意不要太用力,避免气泡,将牛奶倒入,融化好的黄油搅匀

    榴莲千层的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低筋面粉和玉米淀粉和糖粉三种粉类过筛后加入,搅拌均匀

    榴莲千层的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀之后过筛

    榴莲千层的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火,摊面皮

    榴莲千层的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用巴拉利尼汰金岩平底锅效果太好了

    榴莲千层的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    榴莲肉装备好。。去仔不用我说了吧

    榴莲千层的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加少量牛奶打碎成泥

    榴莲千层的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把榴莲泥加入打发好奶油里搅匀

    榴莲千层的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    一层皮上面刷一层榴莲泥

    榴莲千层的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    重复以上动作

    榴莲千层的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    来个水果装饰一下,美美哒

    榴莲千层的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    也可以装成小盒

    榴莲千层的做法步骤 第12步

小贴士

1. 可以做完面皮的时候把它放入冰箱冷藏一下哦。
2. 做面皮的时候一定要小火,不然皮摊不好,很快就会凝结的。

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