麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐500g
2根
花椒粉2勺
豆瓣酱2勺
适量
老抽适量
适量
五香粉适量
蚝油适量

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    备料:豆腐切块,用开水煮半分钟 肉,蒜,葱花,辣椒切碎 肉用料酒,食用油,老抽,盐腌制

  2. 2.

    油煎蒜和辣椒,香味溢出后放肉炒熟,加豆腐

  3. 3.

    加水淹过豆腐,老抽蚝油味精等调成酱加入,加入葱花,闷十分钟,完毕

相关分类

美食资讯

麻婆豆腐相关菜谱大全