番茄牛肉汤
番茄牛肉汤的做法与步骤
- 第1步.
番茄清洗干净祛蒂开水烫一下，烫到皮开始皱
- 第2步.
马上捞起来，过冷水剥皮
- 第3步.
剥好皮的番茄嫩呀
- 第4步.
红萝卜跟土豆削皮切小块，大小随自己喜欢。锅放油姜片爆炒一下红萝卜土豆粒
- 第5步.
再加入番茄炒香
- 第6步.
加入适量的水，大火烧开，转小火慢熬
- 第7步.
牛腩汆水
- 第8步.
汆水牛腩加草果陈皮桂皮冰糖放入高压锅压熟，大概煮20分钟
- 第9步.
同步进行
- 第10步.
煮好的牛腩～这也成了一道菜，可以做白切牛腩
- 第11步.
改到切碎
- 第12步.
把牛腩切碎方便吃😄
- 第13步.
汤变稠了，试味觉得可口了就加入牛肉粒。我其实还加了一碗熬牛肉的汤汁，我觉得更香
- 第14步.
最后放盐调味出锅！我配上香葱牛油法包！正点👍👍
- 第15步.
好开胃哦
