卤鸡脚

卤鸡脚的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡脚指甲剪去，清洗干净备用

   
2. 第2步.

   锅里放冷水，加入适量姜片，料酒，鸡脚，大火烧开，起锅，用清水洗净，晾去水分备用。

   
3. 第3步.

   锅里放油，把所有配料放入锅里翻炒。

   
4. 第4步.

   把鸡脚入锅里和配料一起翻炒，不用炒太长时间。

   
5. 第5步.

   锅里放入清水，没过鸡脚，盖上盖子煮至10分钟左右。

   
6. 第6步.

   放入葱结，豆腐皮煮8分钟左右。

   
7. 第7步.

   卤鸡脚做好，放锅里泡着更入味。