葱香馒头片
葱香馒头片的做法说明
今天分享给大家一款快手煎香葱馒头片，早上懒懒的时候可以来一盘，一个馒头、一根葱，裹上蛋液煎一煎，快手早餐就是这么简单！口感上也丝毫不输香葱法棍切片哟~快来看下吧~感兴趣的亲们可以关注我的公众号：宝宝美食厨房。欢迎大家一起交流哟，也可以关注我的微博：番茄酱soso
葱香馒头片的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种食材。将鹌鹑蛋打入碗中。
- 第2步.
加入少量盐，搅拌均匀。将葱洗净切成葱花。加入其中。
- 第3步.
将馒头切成厚薄相等的片状，装盘备用。
- 第4步.
将馒头片依次放入搅拌好的香葱蛋液中，使其周身裹满蛋液。
- 第5步.
平底不粘锅加热，倒入适量油，抹匀。将裹满蛋液的馒头片依次码入。还可以备一些葱花撒在表面，再浇一些剩余的蛋液。
- 第6步.
全程小火，待煎至两面金黄。出锅即可。
- 第7步.
装盘
- 第8步.
来个特写。
- 第9步.
外焦里嫩，味道棒极了~配上自己腌制的咸鸭蛋~满足感UP UP UP有没有？
- 第10步.
富到流油哟~~快点做起来吧~
小贴士
1、全程一定小火慢煎
2、码入的时候如果觉得葱花少，可以表层再撒一些葱花，然后刷上一层蛋液~
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