酸甜莲藕
酸甜莲藕的做法与步骤
- 第1步.
耦去皮切薄片
- 第2步.
加入白砂糖腌制半小时或以上都可以
- 第3步.
加入大约500毫升煮至水刚盖过藕
- 第4步.
加入话梅再煮4分钟左右再加入红枣
- 第5步.
加入红枣。
- 第6步.
再过约2分钟加入少许红糖调色就ko
- 第7步.
装盘
小贴士
煮时水多些也可以，要酸话梅，不够酸熟时可加入柠檬汁，红枣可放可不放，但红枣不能煮太久。
耦去皮切薄片
加入白砂糖腌制半小时或以上都可以
加入大约500毫升煮至水刚盖过藕
加入话梅再煮4分钟左右再加入红枣
加入红枣。
再过约2分钟加入少许红糖调色就ko
装盘
煮时水多些也可以，要酸话梅，不够酸熟时可加入柠檬汁，红枣可放可不放，但红枣不能煮太久。
