Xo酱

Xo酱的做法与步骤

1. 第1步.

   江瑶柱泡(3~4小时)撕成细丝，虾米泡1小时，泡的水都留下备用，蒜切碎，洋葱切碎。

   
2. 第2步.

   倒油，江瑶柱，虾米，火腿依次炸成金黄色，放入另一锅待用

   
3. 第3步.

   汤汁，所有的液体材料，糖加入炸好的材料拌匀，小火熬煮40分钟

   
4. 第4步.

   炸洋葱丁，蒜丁到淡黄色后加入

   
5. 第5步.

   将炸好的洋葱和蒜拌入，关火。